Когда пить протеиновый коктейль: после тренировки или до? Коктейли после тренировки


Белковые коктейли для восстановления сил после тренировки

Белковые коктейли – вкусно и полезно.

В ассортименте нашего центра появились белковые молочные коктейли. В этой статье мы хотим простыми словами рассказать, что это такое и для чего нужно.

Вопрос 1: «Белковый коктейль – зачем он мне»?

Во время занятий в тренажёрном или гимнастическом зале организм испытывает нагрузки, мышцы напрягаются, тратится много энергии. После интенсивной тренировки организму потребуется не менее суток, чтобы восстановиться. Белок, содержащийся в коктейле, как известно, и есть тот самый материал для восстановления мышечных волокон. Поэтому важно доставить этот «строительный материал» организму, когда он в нём особенно нуждается.

Кроме белка в коктейле содержится ряд полезных минеральных веществ:

  • Кальций. Укрепление костей и суставов. Положительное влияние на сердечно-сосудистую систему. Повышение сопротивляемости организма к токсинам и воспалительным инфекциям.
  • Фосфор. Участие фосфора в жировом обмене, обмене белка и углеводов, в обменных процессах всех мышц и клеток организма делает его незаменимым и обязательным составляющим элементом здорового питания.
  • Магний. Снижает боли в мышечных тканях и суставах. Способствует нормализации повышенного давления. Нормализует ритм сердца. Участвует в регулировании сахара в крови.
  • Натрий. Нормализация водно-солевого обмена. Стабилизация кислотно-щелочного баланса. Участие в процессах регенерации мышечной системы.
  • Калий. Снабжение клеток мозга кислородом. Выведение шлаков и лишних жидкостей из организма. Трансформация глюкозы в энергию. Противодействие формированию камней в почках.

Ответ: «Белковый коктейль необходим для полноценного восстановления после тренировки и снабжения организма необходимыми минеральными веществами».

После того, как мы разобрались с основным назначением и содержанием белковых коктейлей, логичным будет следующий вопрос:

Вопрос 2: «Это всё «химия»»? или «Из чего производится порошковая основа белкового коктейля»?

Основой белкового коктейля является сухое вещество (порошок) который разводится в молоке и взбивается при помощи миксера.

Основа коктейля – это белок (протеин).

Существует два принципиально различных вида белка и способа их получения:

  1. Денатурированный белок. Денатурация.Метод денатурирования предполагает разрушение естественной структуры вещества в процессе его термической обработки. Данный метод является одним из самых дешёвых методов получения белка, поэтому им пользуется большое количество производителей, чтобы предложить на рынок продукт с низкой ценой. Основной недостаток этого метода лежит на поверхности и в самом названии. Денатурация меняет изначальные свойства вещества. Следовательно, – это уже не белок, а некая его производная.
  2. Мицеллярный белок.Мицеллярный метод не предполагает термическое воздействие. При этом методе так же не происходит воздействие на вещество различных кислот. Белок извлекается путём микро, ультра, нано-фильтрации. Как результат – полученный продукт полностью сохраняет структуру изначального белка. Данный метод является более дорогостоящим, поэтому готовый продукт имеет достаточно высокую цену.

Белковые коктейли, которые предлагает Центр физического здоровья Evolution имеют в своём составе только качественный белок полученный мицеллярным методом, поэтому немного углубимся в тему производства белка этим способом.

Основным источником белка для получения смеси является молоко.

  • Первая стадия — это получение сыворотки.Чтобы получить сыворотку необходимо приготовить творог. Чтобы получить творог молоко сквашивают. В процессе сквашивания молока из него получается творог и отделяется жидкая сыворотка. Именно она и используется для получения сухого белка.
  • Вторая стадия – это высокотехнологичное мицеллярное извлечение сывороточного концентрата белка.

Чтобы проще было понять процесс производства, мы сделали упрощённую схему:

Конечно, тема получения белка гораздо более сложная, но надеемся, что её основы мы разобрали и можно с уверенностью дать ответ на вопрос:

Ответ: «Качественные белки – это не «химия». «Основа сухого белка – молоко».

Если мы убедили вас в том, что наши белковые коктейли полезны, логично услышать следующий вопрос:

Вопрос 3: «Сколько таких коктейлей можно выпивать в день»?

Ответ: Максимальное количество белковых коктейлей для удовлетворения полной потребности в белке – 3 (утром, днём, вечером). Для восстановления сил и обогащения мышц питательными веществами после тренировки достаточно выпивать один коктейль.

Всегда хочется совмещать приятное с полезным, поэтому следующий вопрос.

Вопрос 4: «Какой вкус у этих коктейлей?»

Для того, чтобы белковый коктейль приносил не только пользу, но и удовольствие мы предлагаем несколько вкусовых комбинаций:Для любителей классических вкусов:

  • Молочный шоколад
  • Клубничный крем

Для тех кто ценит новые необычные сочетания вкусов мы предлагаем новый освежающий аромат

  • «Мятное печенье».

Ответ: «Белковые коктейли имеют различный вкус и приятны при употреблении».

evolution37.ru

Как правильно пить протеиновый коктейль? Мужской интернет-журнал Mensweekly.ru

Для того чтобы добиться объемных мышц и устранить подкожный жир, одних только силовых тренировок недостаточно. Вам нужно полностью изменить свое питание и употреблять как можно больше белка. Для максимального эффекта советуем также употреблять протеиновые коктейли, которые не только увеличат мышечную массу, но и порадуют вас вкусом.

Зачем нужен протеиновый коктейль? Он выручит вас в любой ситуации – если у вас нет времени полноценно поесть или если в вашем рационе недостаточное количество белка. Одна порция напитка содержит огромное количество протеина, который начинает усваиваться практически сразу же.

Некоторые утверждают, что протеиновые коктейли могут навредить здоровью. На самом деле это не так, так как напиток является дополнением к обычному рациону, он изготовлен на основе натуральных компонентов. Покупайте только качественный порошковый протеин в проверенных магазинах.

Как рассчитать порцию белка? Все очень просто – на 1 кг вашего веса нужно употреблять 2 грамма белка в сутки. То есть, если ваш вес составляет 70 кг, вам нужно употреблять приблизительно 140 грамм белка в сутки. На протеине, который продают в спортивных магазинах, есть вся необходимая информация о том, сколько белка содержит 1 мерная ложка, исходите из этой информации при расчете.

Когда пить протеиновый коктейль?

Все зависит от того, какой вид протеина вы собираетесь употреблять. Сывороточный действует очень быстро и начинает работать через несколько минут, а казеиновый – снабжает организм белком на протяжении нескольких часов.

Для максимально быстрого набора мышц – советуем принять 1 порцию коктейля за 10-15 минут до тренировки, а также сразу же после. Все дело в том, что после занятий спортом в нашем организме открывается «белково-углеводное окно» и все, что вы употребите в этот промежуток времени (30-40 минут), идет в мышечную массу.

Если вы приобрели казеиновый протеин, принимать его нужно перед сном. Пока вы спите, ваш организм будет обогащаться белком, что очень удобно. То есть днем вы можете употреблять коктейль на основе сывороточного протеина, а вечером – на основе казеинового.

Можно ли пить коктейль в дни отдыха от тренировок? Можно, желательно делать это как только вы проснулись и вечером, перед тем, как ложиться спать. В обоих случаях нужно использовать казеин.

Можно ли заменить напитком прием пищи? Иногда – да, но старайтесь делать это не чаще 1-2 раз в неделю. Вы можете выпить коктейль вместо перекуса, не пренебрегайте основными приемами пищи.

Главное правило – ни в коем случае не принимайте больше протеина, чем указано выше. Если вы будете пить коктейль в больших количествах, так вы лишь спровоцируете серьезные проблемы со здоровьем, так как излишки скапливаются в почках.

Противопоказания

Несмотря на то, что современные протеины обогащены питательными веществами, их нельзя принимать в определенных случаях. Врачи советуют отказаться от протеиновых коктейлей тем, у кого диабет или ожирение, хронические заболевания почек или мочевого пузыря.

Протеиновый коктейль нужно пить ежедневно, а в дни тренировок также принимать его до или после занятия. Для приготовления напитка нужно развести порошок в воде или любой другой жидкости и сразу же выпить.

Мужской интернет-журнал Mensweekly.ru 

mensweekly.ru

Домашние протеиновые коктейли. Рецепты протеиновых коктейлей в домашних условиях.

Домашние протеиновые коктейли

Протеиновые коктейли в домашних условиях

В последнее время все чаще мелькают перед глазами всевозможные советы по приему протеиновых коктейлей, рецептов которых великое множество. И все чаще возникает вопрос «А для чего нужны протеиновые коктейли?» Попробуем разобраться.

Как ни странно, но такие коктейли подходят как для наращивания мышечной массы, так и для похудения. Прием протеинового коктейля для тех, кто хочет увеличить объем мышц необходим из-за большого количества основного компонента — белка, который способствует укреплению мышц. И тот же самый белок необходим для похудения. Он ускоряет метаболизм, особенно это его свойство заметно при выполнении интенсивных жиросжигающих тренировок. Хочется заметить, что такие коктейли весьма полезны для женского пола после 30 лет, когда начинает ослабевать мышечный тонус.

Количество необходимого белка, принимаемого с коктейлями, варьируется в зависимости от физической активности человека.

  1. Низкая активность организма (малоподвижный образ жизни)Необходимое количество белка — 0,86 г на 1 кг веса
  2. Средняя активность организма (регулярные тренировки, беременность, стрессы, восстановление после болезни)Необходимое количество белка — 1,4 г на 1 кг веса
  3. Высокая активность организма (бодибилдинг, пауэрлифтинг, тяжелый физический труд)Необходимое количество белка — 2,4 г на 1 кг веса

Не забывайте, что вы питаетесь не только коктейлями, учитывайте количество белков, получаемой с другой пищей.

Рецепты домашних протеиновых коктейлей

Для вашего удобства сразу указано количество белков в том или ином коктейле, но т. к. производители молочных продуктов сейчас вольны делать с продуктами что им угодно, ручаться за точное количество входящего в творог, молоко белка нельзя.

Протеиновые коктейли для роста мышц

Протеиновый коктейль с какао (вариант 1)

Состав:

Творог: 300г;

Молоко (обезжиренное): 200 мл;

Вода: 100-200 мл;

Какао: 1 ст.л.

Все как следует перемешать (можно воспользоваться миксером, блендером или простым венчиком). Приятного аппетита.

Коктейль с какао содержит:

Белок: 48 г;

Углеводы: 26 г;

Жиры: 0 г.

Энергетическая ценность: 320 ккал.

Протеиновый коктейль с какао (вариант 2)

Состав:

Творог: 300 г;

Соевое молоко: 300 мл;

Какао: 2-3 ст.л.;

Грецкий орех: 10 шт.

Кокосовая стружка: на кончике ножа.

Тщательно перемешиваем и можно пить.

Коктейль с какао содержит:

Белок: 62,5 г;

Углеводы: 21 г;

Жиры: 36,5 г.

Энергетическая ценность: 730 ккал.

Острый протеиновый коктейль

Состав:

Творог: 400 г;

Вода: 200 мл;

Паприка (желтая, зеленая, красная — на выбор или же смесь): 15г.

Взбиваем блендером. Наслаждаемся напитком 🙂

Коктейль с паприкой содержит:

Белок: 54 г;

Углеводы: 16,5 г;

Жиры: 0 г.

Энергетическая ценность: 310 ккал

Клубничный протеиновый коктейль

Состав:

Творог: 200г;

Молоко (1,5%): 200 мл;

Клубника: 100 г.

Взбиваем — вкусный и полезный коктейль готов.

Коктейль с клубникой содержит:

Белок: 34 г;

Углеводы: 26 г;

Жиры: 3,8 г.

Энергетическая ценность: 282 ккал.

Протеиновые коктейли для похудения

Коктейль с киви и медом

Состав:

Соевое молоко: 300 мл;

Кефир (1,5%): 200 мл;

Киви: 1 штучка;

Мёд: 1-2 ст.л.

Все взбиваем блендером. Коктейль готов!

Протеиновый коктейль с киви и медом содержит:

Белок: 21 г;

Углеводы: 17 г;

Жиры: 10 г.

Энергетическая ценность: 265 ккал.

Малиновый протеиновый коктейль

Состав:

Молоко: 200 мл;

Йогурт (натуральный, без сахара, 1,5%): 200 мл;

Малина (свежая или свежезамороженная): 100г.

Измельчаем малину, перемешиваем с молоком и йогуртом. Можно пить 🙂

Коктейль с малиной содержит:

Белок: 17 г;

Углеводы: 23,8 г;

Жиры: 6г.

Энергетическая ценность: 224 ккал.

Протеиновый коктейль с мандаринами

Состав:

Соевое молоко: 400 мл;

Кефир (1,5%): 125 мл;

Мандарины: 2 шт.;

Льняное масло: 1 ч.л.

Все смешиваем и наслаждаемся необычным вкусовым сочетанием.

Мандариновый коктейль содержит:

Белок: 21,5 г;

Углеводы: 18 г;

Жиры: 11,5г.

Энергетическая ценность: 280 ккал.

Как принимать протеиновый коктейль

Не знаете, когда нужно пить протеиновый коктейль? Все очень просто: прием протеинового коктейля должен происходить за полчаса до тренировки и через полчаса после тренировки. Пить коктейль нужно медленно, не спеша. Для тех, кто пьет коктейль не тренируясь — это отличный вариант ужина.

Любите себя и свое тело. Когда есть такие приятные возможности помочь телу стать красивее, ими нужно пользоваться! Эффективная тренировка + коктейль и вы на пути к совершенству! Удачи.

www.fitnessera.ru

Домашний коктейль после тренировки - nakachaisya.ru

Протеиновый коктейль

Обычно мышечный рост имеет определенные ограничения, и когда спортсмен к ним подходит вплотную – замедляется прирост силы и мышечной массы. Это значит только одно: как бы атлет ни питался – следил за качеством и количеством потребляемых продуктов, он более активно исчерпывает потенциал роста мышечной массы, уменьшая тем самым эффективность от занятий в тренажерном зале.

Это является ключевой причиной, по которой культуристы-профессионалы не желают ставить под угрозу свое здоровье, однако хотят при этом максимально нарастить мышечную массу. Поэтому необходимо правильно строить тренировочную программу и строго следить за своим питанием.

Узнать, как правильно строить свои тренировочные программы в зависимости от физического уровня, телосложения или возраста подробнее можно в Интернете, или обратившись к любому тренеру в тренажерных залах.

Большинство спортсменов не имеет возможности полноценно и своевременно насыщать организм достаточным количеством питательных компонентов, однако все, кто серьезно занимается бодибилдингом, должны включить в рацион элементы спортивного питания.

Одним из самых незаменимых помощников профессионалов и серьезных любителей являются протеиновые коктейли. В этих смесях содержится большое количество полезных микроэлементов для стимуляции роста мышц и их подпитки. Коктейли очень эффективны после тренировки, когда открыто углеводно-белковое окно. В это время прием коктейля гарантирует полное усвоение всех питательных веществ, что обеспечивает достаточно эффективную подпитку мышц спортсмена. Хорошо работает сывороточный протеин, поскольку он замечательно всасывается кровью, позволяя максимально использовать запасы организма.

Питание культуриста после тренировок очень важно при наборе мышечной массы. Кроме углеводно-белкового окна в это время формируются андрогены, а также вырабатывается в большом количестве тестостерон.

Спортивное питание после тренировки способно свести на нет синтез кортизола, гормона, который разрушает человеческие ткани, способствуя мобилизации энергии и вывода шлаков из мышцы.

Чтобы выработать тестостерон и доставить его к мышцам нужно запастись жирами низкой плотности, а также небольшим количеством аминокислот высококачественного состава. Для этого основными ингредиентами коктейля должны стать яичные белки и сливки.

Для снижения уровня кортизола необходимо полностью восстановить энергетический запас мышц. Составлять коктейль нужно из быстрых углеводов и креатина, хотя креатин принимают и до тренировки. Много креатина в меде!

Добавки, которые можно приобрести в магазине спортивного питания, значительно уступают домашнему коктейлю. Для усиления его действия следует включить в состав коктейля комплекс аминокислот.

В зависимости от массы тела количество ингредиентов меняется. Для среднестатистического спортсмена можно следовать такому рецепту:

- сливки 20-ти процентной жирности – 200 грамм;

- три яичных белка;

- столовая ложка меда;

- банан;

- можно развести все водой и добавить какао или шоколад для вкуса.

Сбалтываем все в блендере и питаемся очень вкусным коктейлем. Культуристы, склонные к полноте, тоже используют этот состав. Если же организм плохо переносит молочный жир, можно использовать коктейли из магазина.

Употребляется такой спортивный напиток через 15 минут после окончания тренировки. Смесь хранится не более суток в холодильнике и около пяти часов при комнатной температуре.

Как альтернативу коктейлю можно использовать напиток следующего состава:

- жирное молоко – 300 грамм;

- мед;

- банан;

- одна порция сывороточного протеина.

05.11.2014

Все статьи ->>

Обратите внимание:

nakachaisya.ru

Когда пить протеиновый коктейль: после тренировки или до?

протеиновый коктейль до или после тренировки Частым вопросом по приему протеиновых коктейлей, является время приема протеина: до или после тренировку лучше его пить. В этой статье вы найдете ответ на этот вопрос.

 

Почему стоит пить протеиновый коктейль после тренировки?

 

Существует такое явление, как «белково-углеводное окно». Это потребность организма в питательных веществах, сразу после тренировки. В это время (полчаса после окончания тренировки) нужно принять некоторое количество белка и углеводов. Отличным решением это проблемы будет, если вы будете пить протеиновый коктейль после тренировки. Для этого лучше всего подойдет комплексный протеин или сывороточный, а вот казеиновый протеин не подойдет (слишком долго он будет усваиваться), его лучше пить на ночь.

 

Почему стоит пить протеиновый коктейль до тренировки?

 

На тренировке ваш организм испытывает сильный стресс. Если вы будете пить протеиновый коктейль перед тренировкой (за 1 час), то вы создание пул аминокислот в организме, что позволит вам тренироваться более продуктивно. Кроме того, порция протеинового коктейля (особенно приготовленного на соке или молоке), даст вам заряд энергии для тренировки.

Опять же, хорошим выбором будет сывороточный протеин, казеиновый создаст продолжительную нагрузку на пищеварение, которая во время тренировки явно не нужна.

Итак, когда лучше пить протеиновый коктейль: до или после тренировки? Лучше и «до», и «после» — так вы достигнете максимального результата.

Купить протеин можно тут.

Что еще стоит почитать: влияет ли протеин на потенцию, протеиновый коктейль дома для роста мышц.

sportpitinfo.ru

Когда пить протеиновый коктейль до или после тренировки?

Протеиновые коктейли — это распространенное явление среди любителей фитнеса. Благодаря быстро растущей популярности, протеиновый порошок можно купить в любом спортивном магазине и даже в аптеке. Белок необходим для регенерации и строительства мышечных волокон после нагрузки. Но, большинство начинающих спортсменов понятия не имеют когда пить протеиновый коктейль, до или после тренировки.

Как принимать протеиновый коктейль?

Вы даже не представляете насколько это сложный вопрос. И, сейчас вы поймете в чем проблема. Выпивая протеиновый коктейль до тренировки вы обеспечите организм энергией которая останется с вами на протяжении тренинга и будет как нельзя кстати во время тяжелых физических нагрузок.

Как принимать протеиновый коктейль

Это с одной стороны, но с другой: выпивая протеиновый коктейль после тренировки вы способствуете скорейшему восстановлению. Как быть? И в этой, казалось бы, тупиковой ситуации на сцену выступает такое понятие как “цель”. Какую цель вы поставили перед собой, приняв решение посещать тренажерный зал? В зависимости от вашей цели следует ориентироваться когда лучше выпивать протеиновый коктейль.

Протеиновый коктейль перед тренировкой

Любой опытный тренер или диетолог скажет, если ваша цель заключается в избавлении от лишних килограммов. То нет ничего лучше чем совместить низко углеводную диету с приемом протеинового коктейля перед тренировкой. Принимая аминокислоты с разветвлёнными боковыми цепями вначале тренинга, особенно когда уровень гликогена низки, а во время низко углеводной диеты он в любом случае будет низким, приведет к увеличению окисления жиров. Речь идет как об интервальных так и о метаболических тренировках с отягощениями.

Протеиновый коктейль после тренировки

Парням и девушкам которые хотят нарастить мышечную массу, вариант с приемом протеина до тренировки не подходит. Поэтому в этом случае мы рекомендуем принимать протеиновый коктейль через 15-29 минут после тренировки.

Протеиновый коктейль, тренировка

Это, пожалуй, самая маленькая статься на нашем сайте. Тем не менее смысл интересующего вас вопроса, раскрыт полностью. Хотите похудеть, садитесь на низко углеводную диету и пейте протеиновый коктейль перед тренировкой. Хотите нарастить построить красивое мускулистое тело, тогда вам больше подходит второй вариант.

Вот и вся арифметика, уважаемые посетители. Если у вас остались вопросы, задавайте их в комментариях к записи, а много полезной информации о фитнесе вы можете найти в одноименном разделе на нашем сайте.

ladyflux.ru

Не пейте этого после тренировки! – Спортивное питание PROSPORTPIT.RU

Что можно пить после тренировкиЧасто новички в фитнесе спрашивают о том, что пить после тренировки. Оказывается, к напиткам нужно подходить с той же продуманностью, как к еде. Сегодня я расскажу, можно ли пить после тренировки: что нужно, а что нельзя, и чем полезным и вкусным заменить любимый, но вредный напиток.

Восполнение водой, белком и углеводами  особенно требуется после высокоинтенсивных занятий (бег, сайклы, тяжелые силовые упражнения).

Молочные коктейли в упаковке

относятся к тем напиткам, которые после тренировки нельзя пить. Что содержится в этих тетрапаках, вы можете прочитать и сами. Это восстановленное сухое молоко (продукт, который несколько раз подвергали обработке), низкосортные масла  и очень много сахара. Плюс подсластители, е-шки, эмульгаторы и прочая химия.

Сил они, конечно, прибавят, но какой ценой! Все калории, которые вы так упорно сжигали в тренажерке, вернутся к вам обратно.

Заменить эти напитки можно, приготовив свой: взять молоко (воду), добавить немного протеина и какао, капнуть немного кленового сиропа. Вы получите полезнейший и вкусный напиток.

Газировка

Уж сколько писали о том, что в одном стакане колы содержится 8 чайных ложек сахара, только эта информация никак не дойдет до некоторых спортсменов. Любой сладкий газированный напиток не утоляет жажду, а только усиливает ее, происходит не гидратация, которая так нужна после обильного потения.

Наоборот, вы можете почувствовать еще большую жажду. Вместо колы врач-диетолог Вандана Шет советует пить свежую воду, а эффект пузырьков вам даст кусочек лимона или лайма, добавленный в нее.

Что можно пить после занятий

Сладкие спортивные напитки

Казалось бы, что может быть проще — щелкнул, открыл баночку и пей спокойно, все за тебя уже продумано. Однако обилие сладкого не восполнит потерю электролитов, поэтому лучше всего выпить кокосовой воды (см. видео внизу) или опять же воды с лимоном и натуральным сиропом.

Алкоголь

Думаете, никому не приходит в голову после тренировки выпить пивка? Приходит, еще как. Для любителей спиртного могу сказать, что худшего времени, чем после тренировки для этого просто не существует.

Алкоголь действует как хорошее мочегонное, поэтому обезвоживание вам гарантировано! То есть вместо того, чтобы пополнить запас жидкости, вы ее выводите, а вместе с ней уходят и такие нужные натрий, калий и другие электролиты.

Если уж вы такой любитель пива, то можно позволить себе немного безалкогольного.

Кофеин

Напитки с кофеином — тоже не лучший выход после тренировки. В организме адреналин и так вовсю гонял кровь, а кофеин еще больше подтолкнет кровообращение — в то время, когда оно должно постепенно приходить в норму и успокаиваться.

Лучшая замена кофеину — это смузи с какао или шоколадное молоко. Эти напитки пусть не мгновенно, зато без вреда восстановят ваши силы.

Еще немного о напитках и, в частности, о кокосовой воде посмотрите тут:

prosportpit.ru


Смотрите также